Soße:

4 EL Dosenmilch 4 % Fett

1 EL Öl

1-2 EL Schmand

1TL Senf

2 EL Zitronensaft

1 TL Salz

Prise Pfeffer

1 EL Petersilie

20 Sec. Stufe 4

Salatzutaten:

250 g Weißkohl

3 Möhren

1 Apfel

½ Zwiebel

6 Sec. Stufe 4 mit Spatel

evtl. noch ein paar Sekunden länger, je nach Geschmack.