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Schokoladen-Himbeer-Torte
Biskuit aus: 6 Eier 200 g Zucker 150 g Mehl 50 g Speisestärke 2 EL Kakao 1 TL Backpulver
herstellen, zwei mal durchschneiden. Auf jeden Boden einen Becher saure Sahne und ein P. Vanillezucker verteilen. Böden übereinander schichten, 3 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen. Ca. 500 g Himbeeren mit 2 P. rotem Tortenguss auf dem Kuchen verteilen, evtl. den Rand mit etwas geschlagener Rama cremfine bestreichen
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